Montag, 17. September 2018

Gartenglück


...momentan fühle ich mich im Garten wie im Paradies...
...es gibt so viel zu ernten und die Vielfalt ist toll...
...und langweilig wird es natürlich auch nie, all die vielen Gemüse müssen auch verarbeitet werden...
...aus dem Lauch, Sellerie und einigen Karotten gibt es Suppengemüse, lose eingefroren in Säcken ist es so immer griffbereit...
...aus dem Mangold entstanden ganz viele Capuns (eine Spezialität unserer Region) und auch noch Gemüse, das sich gut tiefkühlen lässt...



....die Stangenbohnen tragen immer noch fleissig und so gibt es neben Bohnensalat und Gemüse noch viel für den Wintervorrat...
...Kohlrabi, Tomaten Zucchetti, Aubergine, Salate und die Zucchetti- oder Kürbisbüten werdengleich gegessen...
...eingelagert in Sand sind bereits einige Kartoten und Randen...
...die Kürbise werden zum Teil noch gelagert, als Deko verwendet und anderseits aber auch schon zu Süss-saurem oder Gemüse verarbeitet...


... jedes Mal kommt natürlich auch noch einiges an Blumen mit ins Haus....


Mein Gartenglück geht nun zu Loretta und Wolfgang 
Wünsche allen einen guten Start in einen neue Woche
Doris


4 Kommentare:

  1. Guten Morgen, liebe Doris,
    das sind ja traumhafte Ernteergebnisse! Daß Du Dich da gerade wie im Paradies fühlst, kann ich sehr gut verstehen :O)
    Ich wünsche Dir einen guten Start in eine schöne neue Woche!
    ♥ Allerliebste Grüße,Claudia ♥

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  2. Ja da schlägt das Gärtnerherz höher. Jetzt ist Erntezeit und im Winter wenn man gerne drinnen bleibt erwärmt der konservierte Sommer die Seele.
    L G Pia

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  3. Unser Gartenertrag 2018: 4 Äpfel... Zugegeben, wir haben den Mini-Gemüsegarten ruhen lassen. Dafür hat mein Mann zwei Hochbeete gebaut, die dann nächstes Jahr zeigen müssen, was sie leisten können. Daher: Viel Spaß mit dem reichen Ertrag!

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  4. Liebe Doris,
    Du hast viel geerntet, da kannst Du Dich wirklich freuen. Wir haben generell nicht viel angebaut, weil wir sonst immer sehr viele Nacktschnecken haben und dieses Jahr haben wir noch weniger zu ernten wegen der Dürre.
    Ich wünsche Dir noch viel Spaß mit der Ernte und noch eine schöne Restwoche.

    Viele liebe Grüße
    Wolfgang

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